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農園見学

2012/11/19
鹿島市の祐徳稲荷神社の紅葉
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畑は、一面が草。柔らかくてフカフカの地面です。
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まるごと食べたい!朝露がキラキラしてきれいでした。
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お客様たちと一緒に、記念撮影。
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佐賀県の藤井農園に見学にいってきました。
藤井さんは、ベジガーデンが開店以来ずっとお野菜を分けていただいてる、農園です。

今日の藤井さんのお話の中で、もぐらの対策については、もぐらの掘った穴(もぐらの通路)は、そのままにして
穴も塞がないと。道や穴を壊すとまた、別の場所に掘られるので無駄になるらしいです。
それに、もぐらのおかげで不耕起栽培ができる、と仰います。
人間の都合だけでは、自然な栽培はできないのですね。

野菜には、虫もほとんどついてませんが、地力が強いし、肥料をやり過ぎたりすると
栄養過多になり虫がつきやすいそうです。
毎回、藤井さんの農業に対する考え方をお聞きして、より自然に学ぶことを確信させていただきます。

毎週土曜の夕方には、ベジガーデンの店頭で直売もしていただいてます。
新鮮で安心で、なにより美味しいお野菜をベジガーデンで使えることは、何よりも幸せです。
皆様もぜひ、お買い物に来てください。
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19:30 ベジファームリー情報 | コメント(1) | トラックバック(0)
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